Plan Nacional de Salud busca abordar la triple carga de malnutrición en Bolivia

En el marco del Congreso Científico Internacional de Nutricionistas Dietistas, que se llevó a cabo en Santa Cruz el 20 de septiembre de 2026, el Ministerio de Salud y Deportes presentó el Perfil Epidemiológico Nutricional de la Población Boliviana y los Lineamientos Estratégicos del Plan Nacional de Prevención, Control y Reducción de la Malnutrición.

Este plan busca ofrecer respuestas efectivas ante los problemas alimentarios que enfrenta Bolivia, destacando la urgente necesidad de abordar la denominada triple carga de malnutrición, que incluye la desnutrición infantil, la anemia por deficiencia de hierro en mujeres y niños, así como el notable aumento del sobrepeso y la obesidad.

Las autoridades del Ministerio de Salud y Deportes subrayaron que la malnutrición no es solo un desafío sanitario, sino también un problema que impacta en el desarrollo social y económico del país, lo que requiere un compromiso conjunto de diversas instituciones.

Enfoque multisectorial del plan

• Ministerio de Salud y Deportes: liderazgo técnico y fortalecimiento de servicios de salud y nutrición.
• Ministerio de Educación: integración de contenidos sobre alimentación y hábitos saludables en el ámbito escolar.
• Ministerio de la Presidencia: coordinación de políticas públicas y apoyo institucional.
• Ministerio de Trabajo: promoción de ambientes laborales saludables y protección de la lactancia materna.
• Ministerio de Producción Sostenible: fomento de la soberanía alimentaria y acceso a alimentos nutritivos.
• Ministerio de Obras Públicas: acceso a agua potable y saneamiento básico.

El plan incluye objetivos claros, como la reducción de la anemia en la infancia y entre mujeres en edad fértil, la contención del aumento de la obesidad tanto en niños como en adultos, así como la eliminación de la desnutrición crónica en el país.

El Ministerio de Salud y Deportes reafirmó su compromiso de continuar colaborando con nutricionistas, académicos y autoridades de distintos niveles de gobierno para implementar políticas públicas que aseguren el desarrollo saludable de la población boliviana.

"La problemática nutricional es un reto de desarrollo social y económico que demanda el compromiso unificado del Estado y de las instituciones involucradas".