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ECONOMÍA

Escasez de diésel impacta en el costo de la carne de cerdo y preocupa a porcicultores

· Fabiola Suárez

La escasez de diésel y los problemas en el transporte pesado están incidiendo de manera directa en el aumento del precio de la carne de cerdo, según lo expuesto por Henry Chávez, gerente general de la Asociación Departamental de Porcicultores (Adepor).

Chávez mencionó que los camiones pueden esperar hasta una semana para conseguir combustible, complicando así el movimiento de los animales desde las granjas hacia los centros de faena y, posteriormente, a los mercados.

Además, esta situación no solo afecta el transporte de los cerdos, sino que también interfiere en la llegada de insumos fundamentales como la soya y el maíz, que son esenciales para la alimentación de los animales, incrementando las dificultades para mantener la producción porcina.

El gerente de Adepor expresó que los productores siguen enfrentando serias complicaciones por la falta de combustible y criticó las medidas implementadas por YPFB para asegurar el abastecimiento al sector agropecuario.

Chávez enfatizó la importancia de contar con diésel en las estaciones de servicio, ya que esto es crucial para facilitar el transporte de animales, insumos y productos. Finalmente, advirtió que las problemáticas logísticas que enfrentan los productores se traducen en mayores costos, que eventualmente son trasladados al consumidor final.

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