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ECONOMÍA

Disminución del precio del pollo en Santa Cruz tras periodos de alza

· Marcelo Saucedo

Después de una serie de aumentos en el precio del pollo, la ciudad de Santa Cruz ha visto una disminución significativa en el costo de este producto básico, ahora disponible a Bs. 15,50 por kilo. Este precio es un alivio para los compradores, que anteriormente habían tenido que pagar hasta Bs. 20,50, lo que limitaba sus compras.

Los consumidores han manifestado su satisfacción por esta reducción, aprovechando la oportunidad para abastecerse de este alimento esencial para sus familias. La caída en los precios ha llevado a muchos a adquirir mayores cantidades, lo que no solo beneficia a sus hogares, sino que también puede tener un impacto positivo en la economía local.

La reacción de los compradores ha sido de sorpresa y alegría. Tras semanas de precios inestables, muchos se han mostrado optimistas al consultar los nuevos valores, encontrando precios mucho más accesibles. Una compradora expresó su felicidad al decir: "Ha llegado hasta 40 o 35 el kilo; ahora acabo de preguntar, 16 bolivianos me acaban de decir y compré dos kilos, hay que aprovechar".

Impacto en la canasta familiar

Este cambio en el precio del pollo no solo es un alivio para los consumidores, sino que también representa un respiro en el contexto de la economía familiar, donde el costo de los alimentos puede afectar significativamente el presupuesto mensual. La carne de pollo, siendo uno de los productos más consumidos, juega un rol crucial en la alimentación diaria de las familias.

El mercado se ha ajustado rápidamente a esta nueva realidad, y los vendedores esperan mantener estos precios a medida que se estabiliza la oferta. Sin embargo, los consumidores están atentos a cualquier cambio futuro en los precios, que podrían influir en sus decisiones de compra y en sus gastos diarios.

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