Cabaña K de Oro exhibirá búfalos en Expocruz 2026

Con la apertura de la Expocruz 2026 a menos de 24 horas, la Cabaña K de Oro ha trasladado sus nueve búfalos al recinto ferial. Este año, la muestra incluye cuatro machos y cinco hembras, resaltando la importancia de esta especie en el desarrollo agroindustrial.

Beneficios nutricionales y de producción

El encargado de la cabaña destacó que el manejo de los búfalos es similar al del ganado bovino, lo que facilita su cuidado. Además, se subrayó que la leche de búfalo contiene un mayor porcentaje de nutrientes en comparación con la leche de vaca, lo que resulta en una mayor consistencia y rendimiento.

En cuanto a la carne, se ha comprobado que la carne de búfalo presenta un contenido de proteína superior al de la carne bovina, lo que la hace una opción atractiva para los consumidores interesados en productos de alta calidad.

Los visitantes de la Expocruz 2026 tendrán la oportunidad de observar estos ejemplares de la Cabaña K de Oro a partir de este viernes, lo que promete ser una experiencia enriquecedora para quienes buscan conocer más sobre la ganadería de búfalos y sus beneficios en el sector agroindustrial.