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ECONOMÍA

Estabilidad en los precios del pollo en el mercado 4 de Noviembre de Santa Cruz

· Julio Salvatierra

En el mercado 4 de Noviembre de la ciudad de Santa Cruz, el costo del pollo se ha mantenido estable hasta este lunes 7 de septiembre. Los comerciantes informan que no ha habido cambios importantes en los precios en los últimos días.

El pollo mayraneño está disponible a 15 bolivianos por kilo, mientras que el pollo industrial se comercializa a 16 bolivianos. Estos precios han permanecido constantes desde hace aproximadamente tres días.

Las presas de pollo también tienen precios definidos: la pierna se ofrece a 18 bolivianos por kilo y la pechuga a 25 bolivianos. En cuanto a las menudencias, la patita se encuentra a 15 bolivianos y el hígado a 13 bolivianos.

Sobre la situación de ventas, los comerciantes indican que la demanda de pollo se mantiene en niveles normales. Sin embargo, destacan que el abastecimiento es regular, ya que la cantidad de pollo que llega a este mercado no es alta.

Es importante señalar que los precios actuales son inferiores a los de semanas pasadas, cuando el kilo de pollo superaba los 20 bolivianos. Actualmente, las familias que visiten el mercado 4 de Noviembre pueden adquirir el pollo mayraneño a 15 bolivianos y el industrial a 16 bolivianos.

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