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CULTURA

Feria Gastronómica Vallegrandina 2026: Un festín de sabores en Santa Cruz

· Sergio Justiniano

La localidad de Vallegrande se alista para deslumbrar a Santa Cruz con su segunda Feria Gastronómica Vallegrandina 2026, programada para este domingo 6 de septiembre en el Cambódromo, entre el quinto y sexto anillo.

En una reciente presentación en el programa El Mañanero, los organizadores hicieron una invitación a la población para no perderse este evento que promete una jornada repleta de sabores y tradiciones. La primera edición fue todo un éxito, con productos que se vendieron rápidamente antes de las 16:00, por lo que se aconseja llegar temprano esta vez.

Detallando el evento

La feria comenzará a las 06:00, destacando las famosas salteñas vallegrandinas y una variedad de panes típicos elaborados por panificadores locales. Desde las 09:00, los restaurantes comenzarán a ofrecer una extensa gama de platos.

  • chicharrón
  • escabeche
  • asado colorado
  • picana
  • sándwich de cuero de chancho
  • queso
  • roscas
  • bistec
  • salteñas
  • enrollados
  • charque

Los organizadores extendieron la invitación no solo a los vallegrandinos, sino también a todas las familias cruceñas, para que disfruten de esta propuesta gastronómica y cultural, que coincide con el mes de aniversario de Santa Cruz.

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