Aumentan los operativos de control en mercados de Santa Cruz

Este jueves, las autoridades llevaron a cabo un operativo en el mercado Nuevo del Plan 3.000, como parte de una serie de inspecciones que tienen como fin verificar el cumplimiento de normativas de precios y condiciones de inocuidad de los productos.

Durante esta jornada de fiscalización, se evaluó la calidad de los alimentos de la canasta familiar y se recordó a los comerciantes que es obligatorio exhibir los precios de los productos de manera visible.

Según informes de Defensa al Consumidor, se observó un leve aumento en los precios de la carne, mientras que el pollo ha vuelto a sus valores habituales. Esta información se obtuvo a partir de un seguimiento continuo de los precios en el sector.

Como medida para combatir la especulación de precios, se anunció que, en colaboración con el Viceministerio de Defensa al Consumidor, se establecerá una franja de precios oficial que comenzará a aplicarse la próxima semana.

Rosa María Aguilera, representante de Defensa del Consumidor, destacó que estos operativos se realizan en varias etapas, después de haber recabado información en mercados mayoristas, con el propósito de entender las causas de las fluctuaciones en los precios de los alimentos.