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SOCIEDAD

Consejos para adelgazar sin poner en riesgo tu salud

· Marcelo Saucedo

Durante los miércoles de este mes, se abordarán pautas nutricionales que permiten cuidar la salud a través de una alimentación adecuada, contribuyendo incluso a la prevención de enfermedades.

En la actualidad, las inyecciones como tratamiento para la obesidad están captando la atención de la sociedad, en especial en plataformas digitales. Medicamentos como Ozempic, Wegovy y Mounjaro, que contienen semaglutida y tirzepatida, están generando expectativas por su eficacia en el control del apetito y la reducción de peso. Sin embargo, es crucial recordar que la disminución de kilos no necesariamente implica la reducción exclusiva de grasa.

Alimentos esenciales para una buena nutrición.

  • Huevos
  • Pescado
  • Pollo sin piel
  • Yogur natural rico en proteínas
  • Leche y quesos frescos (según tolerancia)
  • Lentejas, garbanzos y frijoles
  • Tofu y otros productos de soya

Iniciar las comidas con una fuente de proteína puede ayudar a controlar la saciedad, facilitando así el consumo de porciones adecuadas.

Las proteínas son solo una parte del proceso; combinar su ingesta con actividad física regular y ejercicios de fuerza es fundamental para mantener la masa muscular.

Opciones de frutas y verduras.

  • Papaya
  • Manzana
  • Naranja
  • Kiwi
  • Zanahoria
  • Zapallo
  • Brócoli
  • Tomate
  • Verduras de hoja verde

Para quienes presentan náuseas, es recomendable consumir verduras cocidas y frutas maduras en porciones pequeñas, además de mantener una adecuada hidratación, con entre 8 y 10 vasos de agua al día.

En cuanto a los carbohidratos, no es necesario eliminarlos completamente. Alimentos como avena, quinoa, arroz y legumbres pueden formar parte de una dieta equilibrada.

Es importante cuidar la ingesta de grasas; se deben preferir las fuentes saludables como el aguacate, aceite de oliva y nueces, pero siempre con moderación.

Alimentos a evitar.

  • Frituras y comidas grasas, que pueden intensificar las náuseas.
  • Alcohol, que debe ser limitado o evitado.

Para mitigar las molestias como náuseas y estreñimiento, se recomienda comer despacio y masticar bien, preferir porciones pequeñas y mantener una adecuada hidratación.

Es preferible esperar entre 2 a 3 horas después de comer antes de acostarse, especialmente si se presentan problemas de reflujo.

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